Nội dung

Một số lưu ý trong kỹ thuật nuôi cá Sặc Rằn thương phẩm đạt hiệu quả kinh tế - KS. ĐINH QUỐC KHÁNH (11/1/2013 9:36:35 AM)

Hiện nay cá Sặc Rằn được nuôi rất phổ biến và có giá bán ổn định, tuy nhiên hiệu quả nuôi cá Sặc Rằn còn chưa cao do người dân chưa nắm vững được đặc tính sinh học và kỹ thuật nuôi của loài cá này.

Sặc Rằn có tên khoa học là Trichogaster pectoralis, cá phân bố sinh sản tự nhiên trong ao, mương, kênh, rạch, rừng tràm và ruộng lúa. Cá thích sống ở những thủy vực có nhiều cây cỏ thủy sinh với nhiều chất hữu cơ và thích nghi tốt với các đều kiện môi trường khác nhau. Cá có cơ quan hô hấp khí trời (gọi là Mê lộ) nên sống được ở điều kiện nước có oxy thấp.Cá Sặc Rằn được nuôi nhiều trong ruộng lúa, mương vườn hay trong ao có sử dụng phân chuồng (heo, gà, vịt, trâu, bò).

 Hiện nay cá Sặc Rằn được nuôi rất phổ biến và có giá bán ổn định, tuy nhiên hiệu quả nuôi cá Sặc Rằn còn chưa cao do người dân chưa nắm vững được đặc tính sinh học và kỹ thuật nuôi của loài cá này. Mặt khác do điều kiện tự nhiên ở các mô hình nuôi khác nhau nên người nuôi thường gặp nhiều khó khăn trong khâu cải tại ao, mật độ thả, lượng thức ăn sử dụng... cho nên phần nào còn hạn chế về năng suất. Vì vậy, dưới đây chúng tôi xin giới thiệu với bà con nông dân “Một số mô hình nuôi cá Sặc Rằn thương phẩm có hiệu quả kinh tế”.

1. Nuôi cá Sặc Rằn thâm canh trong ao

Diện tích ao nuôi từ 200 - 1000 m2, có thể nuôi ở diện tích lớn hơn tùy theo từng hộ nuôi. Ao nuôi phải gần nguồn nước không ô nhiễm, chủ động được nguồn nước cấp. Ao nuôi có độ sâu từ 1 - 1,5 m. Bờ ao phải cao hơn mực nước lũ cao nhất là 0,5 m. Tùy từng điều kiện ao, đối với ao có thể bơm cạn nước thì tiến hành bơm cạn ao, dùng vôi sống (CaO) phi ra thành bột sau đó rải quanh đáy ao để diệt khuẩn và cải tạo phèn, liều lượng từ 7-10kg/100m2 (tùy vào độ phèn của từng vùng đất). Ngoài ra các ao nuôi  không có điều kiện phơi đáy ao thì ta tiến hành cải tạo ướt: Sử dụng Fresh Water xử lý đáy ao và diệt ký sinh trùng với liều lượng 1kg/500m3 hoặc CuSO4 với liều lượng 2-5ppm tạt đều xuống ao và dùng rễ dây thuốc cá để diệt cá tạp với liều lượng 0,4-0,8kg/100m3. Cải tạo ao xong ta tiến hành cấp nước vào ao nuôi 0,5m, bón lót đáy ao từ 20-35kg phân chuồng/100m2 (phân chuồng được ủ hoai) để gây nguồn thức ăn cho cá giai đoạn mới chuyển về . Sau đó cấp nước đủ cho ao nuôi rồi tiến hành thả cá. Cá Sặc Rằn có kích cỡ thích hợp để nuôi thương phẩm từ 200 - 250 con/kg. Mật độ nuôi từ 15-30con/m2. Tùy điều kiện của hộ nuôi mà cho cá ăn thức ăn chế biến (Bột cá 60% + cám 40%) hoặc thức ăn công nghiệp 30-35% đạm, cho cá ăn từ 5-7% trọng lượng cá/ngày. Trong thời gian nuôi ta nên định kỳ thay nước cho ao 15 ngày/lần, thay 20-30% lượng nước trong ao và trộn khoáng chất, vitamin C vào thức ăn cho cá ăn để tăng sức đề kháng, chống chịu bệnh tật. Sau thời gian nuôi 6-8 tháng nuôi cá đạt trọng lượng 120-200 g/con thì tiến hành thu hoạch cá. Năng suất có thể đạt từ 5-7 tấn/ha.

2. Nuôi cá Sặc Rằn trong ruộng lúa

 Bà con nên chọn ruộng nuôi có bờ bao cao hơn đỉnh lũ 0,5 m và có diện tích mương bao từ 10 - 20% diện tích ruộng. Nuôi cá Sặc Rằn trong ruộng lúa thông thường khâu cải tạo mương bao giống như cải tạo ao. Cá Sặc Rằn được nuôi kết hợp với các loài cá khác như: Cá rô, cá lóc, cá trê, cá chép.. trong đó cá Sặc Rằn chiếm 50-70%. Mật độ thả 1-2 con/m2 (kích cỡ  thả 100-150 con/kg). Thức ăn cá Sặc Rằn chủ yếu là thức ăn tự nhiên ở trong ruộng lúa và có thể bổ sung thêm thức ăn công nghiệp trong thời gian nuôi trong mương bao để rút ngắn thời gian nuôi. Nuôi cá trong mương bao khoảng 15-20 ngày (tính từ khi gieo sạ lúa) thì cấp nước cho cá lên ruộng. Bà con nên hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu làm ảnh hưởng tới cá nuôi. Sau thời gian 8 - 10 tháng nuôi cá đạt cỡ 80  - 120 g/con thì có thể thu hoạch.

3. Nuôi cá Sặc Rằn trong mương vườn

Nhằm tận dụng các mương vườn trồng cây ăn trái và các vườn cây trồng khác để thả nuôi cá Sặc Rằn, tăng thêm thu nhập. Diện tích nuôi thường không giới hạn. Thông thường người dân thả cá Sặc Rằn chung với các loại cá có cơ quan hô hấp phụ như: Cá Lóc, cá Trê, cá Rô… (đối với mương bị ô nhiễm, thiếu oxy). Còn đối với mương vườn có diện tích mặt nước thông thoáng thì thả chung với các loại cá trắng: Cá Chép, cá Trôi đen, cá Trắm cỏ, Rô Phi…Trong mương vườn khâu cải tạo chủ yếu là dùng lưới chụp toàn bộ mương hay dùng lưới kéo bắt hết cá lớn rồi tiến hành thả cá giống. Mật độ thả nuôi thích hợp từ 1-2 con/m2, trong đó cá Sặc Rằn chiếm từ 50-70%, thức ăn chủ yếu của cá là thức ăn tự nhiên sẵn có trong mương như: bèo cám, rong rêu, xác thực vật hoai mục (các loại bèo, thân chuối, lá mía…). Trước khi thả cá giống bà con nên cấy nuôi bèo cám, và ủ xác thực vật dưới mương để tạo thức ăn tự nhiên cho cá. Trong khi nuôi bà con nên hạn chế tối đa phun thuốc trừ sâu rơi xuống mương ảnh hưởng cá nuôi. Sau thời gian nuôi 12-18 tháng cá đạt cỡ 100-150 g/con thì tiến hành thu hoạch, dọn sạch cỏ dưới mương nuôi dùng lưới chụp hay lưới kéo bắt toàn bộ cá. Năng suất có thể đạt từ 100-300 kg/ha/năm.

Với một số mô hình nuôi cá Sặc Rằn thương phẩm như trên, tôi tin rằng sẽ giúp người dân gia tăng thu nhập, góp phần phát triển đời sống kinh tế của địa phương.

 

cá Sặc Rằn thương phẩm
       
   
         
   
 

         
       
 

Các tin cũ hơn:

Một số quy định mới trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản (7/3/2019 9:32:17 AM)
Thả con giống về tự nhiên, tái tạo nguồn lợi thủy sản (4/3/2019 9:18:29 AM)
Kiên Giang tổ chức thả con giống Thủy sản về tự nhiên_CN. TỪ THI MỸ HẠNH (4/4/2015 9:16:54 AM)
Sự kháng thuốc trong nuôi trồng thuỷ sản (10/25/2014 9:12:49 AM)
Cải tạo ao tôm để nuôi đối tượng khác (9/30/2014 4:56:53 PM)
Mô hình nuôi kết hợp cá bống tượng và cá sặc rằn (5/27/2014 3:43:54 PM)
Kỹ thuật sản xuất giống cá lóc (5/21/2014 1:49:27 PM)
Hiệu quả của mô hình nuôi cá Sặc rằn - ThS. TRẦN CHÍ CÔNG (6/27/2013 5:00:33 PM)
Nuôi cá Bống Tượng ở vùng U Minh Thượng - KS. HUỲNH HẢI NGÀN (2/21/2012 9:46:21 AM)
Một số điều cần lưu ý khi chọn mua giống thủy sản - Ks. Huỳnh Khánh Thục Linh (10/31/2011 8:35:04 AM)
Nuôi sò huyết trong ao (8/11/2011 8:11:49 AM)
Hiệu quả kinh tế từ mô hình nuôi Cá sặc rằn - Ks. Đinh Quốc Khánh (7/29/2011 4:43:21 PM)
Nuôi cá lóc trong vèo (7/29/2011 10:02:54 AM)
“Ba không” trong phòng chống dịch bệnh tôm nuôi (7/5/2011 8:20:49 AM)
Nhân giống thành công cá heo nước ngọt (6/24/2011 9:26:54 AM)
Để ngành chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản phát triển bền vững (6/23/2011 8:30:04 AM)
Nuôi ốc càng xanh (6/18/2011 8:54:04 AM)
Nuôi vỗ cua gạch (6/15/2011 3:03:05 PM)
Phòng bệnh cho cá bống tượng, cá chình trước vụ nuôi (6/14/2011 4:44:19 PM)
Nuôi cá sặc rằn, nàng hai (6/2/2011 1:50:12 PM)

bản đồ Bản đồ các trại

Liên Kết website Video
Liên Kết website Liên kết Website
粉嫩公主酒酿蛋是一款100%纯植物提取的丰胸美胸产品,丰胸产品在入市以前就已经经过了国家相关权威部门的严格检测粉嫩公主官网,是国家食品药品监督管理总局批准的美胸品牌丰胸方法,还是世界卫生组织中国区研究专家委员会权威推荐的一款女性丰胸专用产品丰胸产品粉嫩公主酒酿蛋

TRUNG TÂM GIỐNG NÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP KIÊN GIANG - ĐỊA CHỈ: 731 NGUYỄN TRUNG TRỰC, TP. RẠCH GIÁ
TEL: 0297.381 2553 - 0297.381 3147 - 0297.381 2561
Email: giongkg@giongkiengiang.com