Nội dung

Nhân giống chuối bằng phương pháp nuôi cấy mô, một giải pháp cho nghề trồng chuối xuất khẩu hiện nay - TS. NGÔ ĐÌNH THỨC (9/22/2012 8:26:37 AM)

Sử dụng cây giống chuối sản xuất bằng nuôi cấy mô có nhiều ưu điểm như: sản xuất một lượng cây giống nhiều và đồng đều về kích cỡ, tuổi cây nên rất thuận lợi cho việc xây dựng vùng nguyên liệu chuyên canh đủ lớn để phục vụ cho công nghiệp chế biến và xuất khẩu trái tươi; tạo điều kiện thuận lợi cho việc thâm canh, áp dụng đồng bộ quy trình kỹ thuật trong canh tác chung cho toàn vườn chuối, hơn nữa đây là nguồn cây giống tương đối sạch bệnh, tương đồng về di truyền và độ thuần giống nên khả năng cho năng suất và chất lượng cao hơn.

            Chuối là cây trồng rất phổ biến, được trồng ở mọi vùng miền dọc theo chiều dài của đất nước ta và là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, được ưa chuộng nhất trên thế giới. Thị trường nhập khẩu chuối trên thế giới rất lớn, đặc biệt với những nước phương tây…

Tuy nhiên trong thời gian qua, sản xuất chuối ở nước ta thường manh mún, chưa được chú ý đầu tư đúng mức, chủ yếu trồng trong hộ gia đình nên mang lại hiệu quả không cao, chưa phải là nguồn thu nhập chính cho nông hộ. Trong những năm gần đây, các mặt hàng chuối sấy khô và trái chuối tươi xuất khẩu đang được một số các công ty trong và ngoài nước khai thác và đã đưa lại hiệu quả cao, thị trường xuất khẩu tương đối ổn định. Do đó để đáp ứng cho thị trường chế biến và xuất khẩu chuối, chúng ta cần phải có số lượng  chuối hàng hóa lớn và chất lượng ổn định, đồng đều. Chính vì vậy, để có đủ nguyên liệu chuối cho công nghiệp chế biến và xuất khẩu trái tươi phát triển, việc hình thành nên các vùng nguyên liệu chuối theo hướng chuyên canh là hết sức cần thiết và thực tế những vùng chuyên canh này đang dần được hình thành và phát triển trong cả nước và đang đưa lại hiệu quả cao cho nông dân.

Ở tỉnh Kiên Giang, chuối được trồng ở mọi vùng sinh thái của tỉnh, nhất là ở những huyện vùng U Minh Thượng và Tây sông Hậu và đang dần hình thành những vùng chuyên canh, như vùng trồng chuối Xiêm ở vùng sinh thái U Minh Thượng…  Để xây dựng vùng nguyên liệu chuyên canh chuối rộng lớn, một trong những yêu cầu kỹ thuật quan trong nhất là phải có một số lượng cây chuối giống đủ lớn và đồng đều nhau về tuổi và kích cỡ. Nhưng cho đến bây giờ, phương pháp nhân giống chủ yếu vẫn là tách chồi, tách củ tự nhiên, không đáp ứng được yêu cầu cây giống cho vùng chuyên canh. Để đáp ứng cho yêu cầu trên, giúp cho nông dân có điều kiện thâm canh chuối theo hướng sản xuất hàng hóa chế biến và xuất khẩu, Trung tâm Giống Nông – Lâm – Ngư nghiệp tỉnh Kiên Giang đã nghiên cứu Quy trình nuôi cấy mô và đã nuôi cấy mô thành công một số giống chuối như: chuối Tiêu Hồng, chuối Nam Mỹ, chuối Xiêm Trắng,… Đặc tính cơ bản của các giống chuối này là:

(1)- Giống chuối Tiêu Hồng

Giống chuối đặc sản của nước ta, nguồn gốc từ tỉnh Hà Nam, đã được Bộ Nông nghiệp - PTNT công nhận và cho phép sản xuất trên diện rộng theo hướng hàng hóa tập trung. Chuối Tiêu hồng thuộc nhóm chuối tiêu vừa, thân giả cao 2,1 - 2,5 m, sinh trưởng khỏe. Lá xanh sáng, bản lá rộng, số lá hoạt động khi trổ buồng thường đạt từ 10 - 12 lá. Buồng hình trụ, bình quân có 10 - 12 nải, nặng khoảng 40 - 45 kg/buồng. Là giống chuối cho năng suất cao, trung bình đạt 40 - 45 tấn/ha. Khi chín vỏ quả có màu vàng sáng, đẹp nhưng cuống quả vẫn còn xanh, thịt quả rắn, ăn ngọt và thơm, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng trong nước và bạn hàng quốc tế. Giống chuối Tiêu Hồng đang được Trung tâm Giống Nông – Lâm – Ngư nghiệp trồng thử nghiệm tại tỉnh Kiên Giang và đang sinh trưởng tốt.

(2)- Giống chuối Nam Mỹ

Có nguồn gốc nhập nội, được nhập vào nước ta từ những năm 1990. Hiện nay, giống chuối Nam Mỹ đang phát triển diện tích và được trồng nhiều ở những huyện ngoại thành thành phố Hồ Chí Minh và những tỉnh lân cận và trái chuối Nam Mỹ đang dần trở thành mặt hàng xuất khẩu có thị trường ổn định ở Trung Quốc, Nhật Bản, Mỹ, một số nước vùng Trung Đông…, và cũng đang được bán trong một số các siêu thị ở Việt Nam. Ở tỉnh Kiên Giang, giống chuối Nam Mỹ đang được Trung tâm Giống Nông – Lâm – Ngư nghiệp trồng thử nghiệm và đã đưa lại kết quả tốt về sinh trưởng và năng suất.

Chuối Nam Mỹ thuộc nhóm chuối già, thân giả cao 2,0 - 2,8 m, sinh trưởng khỏe, lá xanh, bản lá rộng, số lá hoạt động khi trổ buồng thường đạt từ > 10 lá. Mỗi buồng chuối có bình quân có 10 - 15 nải, nặng khoảng 40 - 50 kg/buồng. Là giống cho năng suất cao, trung bình đạt 40 - 50 tấn/ha. Khi chín vỏ quả có màu vàng, đẹp, không có chấm thâm kim (nhược điểm của một số giống chuối già ở nước ta), thịt quả rắn, ăn ngọt và thơm, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng trong nước và bạn hàng quốc tế.

(3)- Giống chuối Xiêm trắng

Giống chuối Xiêm Trắng là giống chuối xuất hiện ở nước ta rất lâu đời, được trồng trên khắp mọi vùng của đất nước, rất gần gũi với nông dân. Chuối xiêm có thể trồng được quanh năm, nhưng tốt nhất nên trồng vào đầu mùa mưa, cây chuối sẽ sinh trưởng tốt cho tỷ lệ sống cao. Trái chuối Xiêm Trắng rất phù hợp cho công nghiệp chế biến, sấy khô xuất khẩu nên đang được một số công ty chế biến đẩy mạnh xây dựng vùng nguyên liệu. Ở tỉnh Kiên Giang, chuối Xiêm Trắng là giống chuối được trồng rất phổ biến và đang được quy hoạch xây dựng vùng nguyên liệu phục vụ chế biến xuất khẩu ở các huyện vùng U Minh Thượng và Tây sông Hậu

Chuối Xiêm trắng thuộc nhóm chuối Xiêm (nhóm này có 2 giống chính là Xiêm Trắng và Xiêm Đen), thân giả cao 2,8 - 3,5 m, sinh trưởng khỏe, lá xanh, bản lá rộng. Mỗi buồng chuối có bình quân khoảng 10 - 12 nải, nặng khoảng 35 – 45 kg/buồng. Là giống cho năng suất cao, trung bình đạt 40 - 45 tấn/ha. Trái chuối Xiêm Trắng có ít cạnh, đầu trái lồi, trái dài hơn và lớn hơn Xiêm Đen, kích thước trung bình, cuống hơi dài khoảng 4 cm, chóp trái hình cổ chai. Vỏ trái chín có màu lợt hơn Xiêm Đen, không đốm mốc.

            Với khả năng sản xuất và cung ứng trên 30.000 cây giống nuôi cấy mô, với các giống chuối Tiêu Hồng, Nam Mỹ, Xiêm Trắng (và các giống khác nếu có yêu cầu), phục vụ cho nhu cầu sản xuất,… Trung tâm Giống Nông – Lâm – Ngư nghiệp tỉnh Kiên Giang sẵn sàng cung ứng giống chuối cho bà con nông dân, các trang trại trong và ngoài tỉnh có nhu cầu với các kích cỡ khác nhau (cây giống mới được thích nghi ngoài môi trường, có chiều cao cây 10-20 cm, chưa có bầu đất; cây chuối sống trong bầu đất, có chiều cao thân 20-30cm; cây chuối sống trong bầu đất, có chiều cao thân 40 – 60 cm ...)

Mọi chi tiết xin liên hệ: Phòng Kế hoạch – Sản xuât Giống Nông nghiệp

Trung tâm Giống Nông – Lâm – Ngư nghiệp tỉnh Kiên Giang

Số 731 Nguyễn Trung Trực, P. An Hòa, TP. Rạch Giá;      

ĐT: 077.3812561; Fax: 077.3812553

 

nhân giống, chuối, nuôi cấy mô
       
   
         
   
 

         
       
 

Các tin cũ hơn:

Tiềm năng ứng dụng của công nghệ protein trong nghiên cứu tính chống chịu stress phi sinh học ở cây trồng_CN. PHAN THỊ CẨM QUYÊN (3/28/2018 5:53:38 PM)
Trung tâm Giống Nông Lâm Ngư nghiệp Kiên Giang cung ứng giống cây ăn trái và hoa kiểng các loại_KS. PHẠM DUY THIÊM (1/24/2018 5:09:41 PM)
Thu thập, lưu giữ, bảo tồn một số giống cây ăn quả và cây lương thực tại tỉnh Kiên Giang_ThS. NGUYỄN THỊ THÚY HẰNG (10/13/2017 9:54:20 AM)
Một số lưu ý trong trồng và chăm sóc cây tiêu ở tỉnh Kiên Giang_ThS. LÂM THỊ KIM CHUNG (8/18/2017 4:26:04 PM)
Tiềm năng nhân giống in-vitro cây hồ tiêu (Piper Nigrum)_CN. LÊ THỊ NGỌC TRÂM (6/19/2017 4:38:57 PM)
Tiềm năng ứng dụng nhân giống in-vitro trong sản xuất nguồn dược liệu Đinh lăng (Polyscias fruticosa)_CN. PHAN THỊ CẨM QUYÊN (5/12/2017 3:49:56 PM)
TRỒNG VÀ CHĂM SÓC LAN Cattleya labiata NUÔI CẤY MÔ_CN. TRẦN THỊ KIM KHUÊ (11/30/2016 4:37:51 PM)
Giống lúa thuần GKG9 của Trung tâm Giống Nông – Lâm – Ngư nghiệp tỉnh Kiên Giang được công nhận là giống cây trồng nông nghiệp mới_ CN. TRẦN THỊ THÙY TIÊN (10/31/2016 9:49:58 AM)
Giới thiệu một số giống lúa cao sản chống chịu mặn, năng suất cao, chất lượng gạo tốt cho sản xuất vụ Mùa (vụ lúa sau vụ tôm) vùng U Minh Thượng- Ks. PHẠM DUY THIÊM (7/20/2016 10:29:09 AM)
Kỹ thuật nhân giống In-Vitro hoa lan bằng hạt _Ks.LÊ THỊ KIM NGÂN (5/31/2016 10:33:30 AM)
Kết quả Khảo nghiệm cơ bản các bộ giống lúa mới tại tỉnh Kiên Giang, vụ Đông Xuân 2015 – 2016- Ks. NGUYỄN THỊ NGỌC UYÊN. (5/11/2016 3:51:46 PM)
Biện pháp kỹ thuật hạn chế sự rụng trái trên cây sầu riêng_Ks.TRẦN HỮU NGHỊ (4/26/2016 9:30:08 AM)
Khuyến cáo cơ cấu giống lúa cho sản xuất vụ Hè thu 2016, tỉnh Kiên Giang_TS. NGÔ ĐÌNH THỨC (3/26/2016 9:50:38 AM)
Kết quả bước đầu ứng dụng marker phân tử trong công tác chọn tạo giống lúa mới tại Kiên Giang _Th.S- NGUYỄN THỊ THÚY HẰNG (3/23/2016 11:16:52 AM)
Lịch thời vụ gieo sạ lúa vụ Đông xuân 2015 - 2016 tại tỉnh Kiên Giang_TS. NGÔ ĐÌNH THỨC (10/19/2015 8:36:43 AM)
Phòng trừ một số bệnh hại trên cây bưởi trong mùa mưa_KS. TRẦN HỮU NGHỊ (8/24/2015 9:02:08 AM)
Kỹ thuật cần lưu ý trong trồng và chăm sóc giống chuối già Nam Mỹ_KS. TRẦN QUANG TẤN (7/18/2015 9:05:39 AM)
Ứng dụng các thành tựu Công nghệ Sinh học trong việc cải tiến và nâng cao chất lượng giống lúa_CN. PHAN THỊ CẨM QUYÊN (7/14/2015 2:39:08 PM)
Củng cố công tác quản lý nhằm nâng cao chất lượng giống lúa _TS NGUYỄN TRUNG TIỀN (5/26/2015 2:55:03 PM)
Giới thiệu đặc tính một số giống lúa có triển vọng cho sản xuất vụ Hè thu 2015 tại tỉnh Kiên Giang _KS. PHẠM THỊ NHƯ QUỲNH (4/1/2015 8:56:22 AM)
Vai trò của phân hữu cơ vi sinh đối với đất vườn trồng cây sầu riêng_CN. VŨ THỊ PHƯỢNG (10/29/2014 7:35:40 AM)
Biện pháp khắc phục sự suy kiệt trên vườn cây sầu riêng_KS. TRẦN HỮU NGHỊ (9/11/2014 8:23:35 AM)
Một số kỹ thuật cần lưu ý để hạn chế ngộ độc hữu cơ đối với ruộng lúa Thu Đông_KS. PHẠM THỊ MINH HUỆ (8/5/2014 5:05:20 PM)
Một số kỹ thuật cần lưu ý trong canh tác lúa trên đất phèn và xử lý ngộ độc phèn trong ruộng lúa vụ Hè Thu _ KS. NGUYỄN THỊ LAN (7/4/2014 8:20:04 AM)
Giới thiệu đặc tính một số giống lúa cho sản xuất vụ Hè Thu và Thu Đông 2014 tại tỉnh Kiên Giang và một số biện pháp kỹ thuật để nâng cao năng suất, chất lượng của từng giống_ThS. HOÀNG THỊ MINH THANH (5/21/2014 8:42:09 AM)
Một số loài hoa kiểng được ưa chuộng trong ngày Tết _ CN. TRẦN QUANG TẤN (12/31/2013 10:08:27 AM)
Triệu chứng thiếu nguyên tố Boron trên cây dừa và biện pháp khắc phục - ThS. LƯ THỊ HỒNG HẠNH (9/10/2013 8:19:37 AM)
Cây trồng biến đổi gen - Những thuận lợi và thách thức - CN. NHÂM THỊ THU THỦY (12/1/2012 10:44:21 AM)
Tác nhân gây hại và biện pháp phòng trừ bệnh loét trên cây bưởi - KS. NGUYỄN VŨ THÁI SƠN (11/26/2012 10:51:01 AM)
Áp dụng phương pháp nuôi cấy mô thực vật trong sản xuất một số loại hoa kiểng có giá trị kinh tế cao - CN. TRẦN QUANG TẤN (10/24/2012 4:14:36 PM)
Một số lưu ý trong kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sầu riêng giai đoạn kiến thiết cơ bản - ThS. LƯ THỊ HỒNG HẠNH (9/29/2012 9:34:32 AM)
Đánh giá cơ cấu giống lúa vụ hè thu 2012 và đề xuất cơ cấu giống lúa vụ đông xuân 2012-2013 - TS. NGUYỄN TRUNG TIỀN (9/11/2012 9:05:07 AM)
Kết quả khảo nghiệm sản xuất và nhân giống xác nhận vụ hè thu 2012 - TS. NGUYỄN TRUNG TIỀN (8/31/2012 3:41:16 PM)
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cacao - ThS. LƯ THỊ HỒNG HẠNH (5/3/2012 2:57:27 PM)
Kết quả khảo nghiệm sản xuất và nhân giống lúa cấp xác nhận vụ đông xuân 2011-2012 tỉnh Kiên Giang - TS Nguyễn Trung Tiền (3/25/2012 3:34:12 PM)
Kỹ thuật trồng, chăm sóc dừa dứa và dừa xiêm xanh - Ths. LÊ HỮU TOÀN (12/15/2011 3:30:09 PM)
Sản xuất và cung ứng giống năm 2012 - Thời cơ và những thách thức- TS NGUYỄN TRUNG TIỀN (12/11/2011 2:43:51 PM)
Kỹ thuật chăm sóc sầu riêng sau khi thu hoạch - Ks. Nguyễn Vũ Thái Sơn (10/26/2011 3:00:08 PM)
Một số lưu ý trong kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa chuông từ cây giống nuôi cấy mô (10/20/2011 1:46:59 PM)
Bệnh thối gốc chảy mủ, thối trái cây sầu riêng (10/12/2011 2:21:27 PM)
Ứng dụng chế phẩm sinh học phòng trừ rầy nâu hại lúa - Ks. HOÀNG THỊ MINH THANH (9/22/2011 2:19:06 PM)
Cho sầu riêng ra trái mùa nghịch (7/7/2011 8:25:16 AM)
Trồng chuối xiêm năng suất cao (7/5/2011 8:02:20 AM)
Dừa dứa: Cây cho hiệu quả kinh tế cao - Ths.Lê Hữu Toàn (6/25/2011 7:50:30 AM)
Nghiên cứu giống lúa đối phó biến đổi khí hậu – TS Nguyễn Trung Tiền (6/10/2011 2:49:37 PM)
Kỹ thuật trồng xen ổi trong vườn cam sành (6/1/2011 2:23:52 PM)
Chuối … lên hương (6/1/2011 10:18:18 AM)
GKG1 cùng với OM 5451 sẽ thay dần giống IR 50404 (5/9/2011 11:25:59 AM)
Hợp tác chia sẻ bản quyền giống lúa mới (5/1/2011 5:58:37 PM)
Chọn tạo, sản xuất và cung ứng giống lúa giai đoạn 2011 và hướng đến 2015 (4/17/2011 1:07:34 PM)
Kết Quả sản xuất giống lúa cấp siêu nguyên chủng vụ đông xuân 2010-2011 (P2) (4/15/2011 9:08:38 PM)
Kết Quả sản xuất giống lúa cấp siêu nguyên chủng vụ đông xuân 2010-2011 (P1) (4/15/2011 9:06:26 PM)

bản đồ Bản đồ các trại

Liên Kết website Video
Liên Kết website Liên kết Website

TRUNG TÂM GIỐNG NÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP KIÊN GIANG - ĐỊA CHỈ: 731 NGUYỄN TRUNG TRỰC, TP. RẠCH GIÁ
TEL: 077381 2553 - 077381 3147 - 077381 2561
Email: giongkg@giongkiengiang.com