Nội dung

Một số lưu ý trong chọn giống heo - KS.Nguyễn Thị Thanh Hà (6/14/2011 3:46:32 PM)

Con giống tốt, khỏe mạnh sẽ nâng cao năng suất, hạn chế hao hụt trong quá trình chăn nuôi. Để lựa chọn con giống tốt điều lưu ý đầu tiên phải xác định mục tiêu sản xuất tức là ta nuôi nhằm mục đích gì?

 

Trong lĩnh vực chăn nuôi có câu: “ Giống là tiền đề, thức ăn là cơ bản, kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng là yếu tố quyết định”.

                Mục đích nuôi heo làm giống hay nuôi heo thương phẩm, từ đó ta mới xác định được những tiêu chuẩn chọn khác nhau. Đối với giống heo được phân chia giống ra thành 3 cấp giống: Giống ông bà, giống bố mẹ và giống thương phẩm.

Giống ông bà: là những con heo thuần, hầu hết được nhập từ nước ngoài thường được sử dụng để lai tạo ra giống bố mẹ và thực hiện phương pháp lai kinh tế (đối với đực giống). Các giống heo thuần thường được sử dụng như: Yorkshire, Landrace, Duroc, Pietrain, …

Giống bố mẹ là những con lai từ giống thuần, chúng có đầy đủ các tính trạng ưu thế của cấp giống ông bà và khắc phục được những nhược điểm của con thuần qua phép lai. Các con giống bố mẹ thường được sử dụng ở nước ta là giống York – Land (dùng làm nái), Pie – Dur (dùng làm đực giống), … Đối với vùng sâu, vùng xa người ta thường sử dụng con cái Dur – York làm nái nền.

Giống heo thương phẩm là những con lai tổng hợp với 3, 4 giống, chúng có khả năng tăng trọng nhanh, tiêu tốn thức ăn thấp, phẩm chất thịt ngon, tỷ lệ nạc cao, độ dày mỡ lưng mỏng, … thường được nuôi để xuất bán thịt.

Bước tiếp theo trong chọn giống ta phải lưu ý đến đặc tính giống: nắm được đặc điểm ngoại hình, màu sắc lông, năng suất sinh sản, năng suất thịt, hướng sử dụng của giống heo nào đó.

Ví dụ với một số giống heo ngoại: Giống heo Yorkshire (Đại bạch): Màu lông trắng, tai đứng, mõm thẳng, ngực rộng, ngoại hình thể chất vững chắc, số lứa đẻ 2 – 2,2 lứa/năm, tỷ lệ nạc 52 - 53 %, … . Giống heo Landrace: Dài đòn, mông nở, ngực hẹp, mõm dài thẳng, tai to cụp về phía trước, mình lép, bốn chân hơi yếu, lông da trắng, số lứa đẻ 2 – 2,2 lứa/năm, nuôi con giỏi, tỷ lệ nạc 56 – 57% ,…. . Giống heo Duroc (Heo bò): Ngoại hình cân đối, bộ khung vững chắc, bốn chân khỏe mạnh, tỷ lệ nạc cao 58 – 60%, màu lông thay đổi từ nâu nhạt đến nâu đậm, mõm thẳng và dài vừa, tai ngắn, cụp mông to, sinh sản kém, …. .

Bên cạnh đó, trong chọn giống cần lưu ý là con giống phải có lý lịch rõ ràng, Năng suất sinh sản của heo giống được thể hiện qua hai yếu tố: di truyền ( giống bố, mẹ), cá thể (chỉ tiêu cá nhân).

Trước hết xét về nhân  tố di truyền ta phải chọn những con có nguồn gốc rõ ràng: bố, mẹ có khả năng sinh trưởng, sinh sản tốt: heo mẹ phải là giống tốt, nhiều nạc, ít mỡ, độ dày mỡ lưng mỏng (nhỏ hơn 3 cm), dài đòn, đùi và mông to, đẻ sai 10 – 12 con/lứa, đẻ con dễ, nuôi con khéo, trọng lượng sau cai sữa đạt 15 kg/con trở lên, thức ăn tiêu tốn ít 3 – 3,5 kg/ kg tăng trọng, heo bố có khả năng sản xuất thịt tốt, tỷ lệ thụ thai cao; và đặc biệt là heo bố, mẹ không có tiền sử mắc các bệnh truyền nhiễm. Nếu heo nhiễm các bệnh truyền nhiễm như: dịch tả, phó thương hàn, sẩy thai truyền nhiễm, lở mồm long móng, viêm phổi địa phương, …. có khả năng truyền sang con gây hại nặng nề cho sản xuất chăn nuôi. Heo con  phải được tiêm phòng đầy đủ các loại vac-xin: dịch tả, phó thương hàn, lở mồm long móng, tụ huyết trùng, ….

Căn cứ vào lý lịch cá nhân của con giống giúp ta nắm được khả năng sản xuất của cá thể thông qua lý lịch giống bố, mẹ; tiền sử bệnh và quy trình tiêm phòng.

Ngoài ra, chọn con giống cần lưu ý chọn một số đặc điểm ngoại hình theo mục tiêu sản xuất. Trên cơ sở đặc tính giống phải chú ý thêm một số đặc diểm quan trọng liên quan trực tiếp đến năng suất:

Heo dùng làm nái: Chọn nái cần chú ý  chọn heo có hàng vú dọc thẳng và cách đều nhau, hàng vú ngang rộng, vú chẵn, có từ 12 vú trở lên, âm hộ nổi rõ, bốn chân khỏe, móng chân bằng, thuần tính, dễ gần gủi để tắm chải, chăm sóc khi sinh được dễ dàng. Nên chọn heo từ lứa thứ hai trở lên.

Heo dùng làm đực giống: Chọn heo có bốn chân thẳng, khỏe, đi móng, có sáu cặp vú đều đặn, không lép, dịch hoàn phải đều hai bên, nổi rõ gọn và chắc, không chọn con có dịch hoàn ẩn, lệch.

Heo thịt nuôi thương phẩm: Chọn những con có mông nở, lông thưa và bóng mượt, phàm ăn, …

Trên đây là những lưu ý trong công tác chọn giống heo. Việc lựa chọn con giống đúng chất lượng theo mục đích sản xuất nhằm nâng cao năng suất, hạn chế hao hụt, tăng hiệu quả kinh tế tức là ta đã tiến một bước trên con đường thành công trong chăn nuôi.

CHỌN GIỐNG HEO
       
   
         
   
 

         
       
 

Các tin cũ hơn:

Quy trình chăn nuôi lợn an toàn sinh học 'cùng vào cùng ra' (8/3/2019 8:31:47 AM)
Trung tâm Giống Nông Lâm Ngư nghiệp Kiên Giang cung ứng giống dê nuôi thương phẩm_Ks. PHẠM DUY THIÊM (8/6/2018 2:37:59 PM)
Kết quả thực hiện chương trình nhân giống heo tại tỉnh Kiên Giang_KSCĐ. TRƯƠNG TUYẾT NHUNG (6/8/2017 9:54:02 AM)
Kết quả triển khai chương trình nhân giống heo tại tỉnh Kiên Giang _ThS. LƯU THỊ OANH (9/5/2016 11:05:34 AM)
Nuôi heo rừng lai - Một nghề chăn nuôi mới đang được quan tâm_BSTY. HUỲNH THỊ NGÂN (11/9/2015 10:50:15 AM)
Phương pháp chọn ngoại hình heo cái hậu bị_BSTY. HUỲNH THỊ NGÂN (6/2/2015 3:41:04 PM)
Trung tâm Giống Nông Lâm Ngư nghiệp Kiên Giang triển khai Chương trình nhân giống heo tại mạng lưới nhân giống các Huyện_BSTY. LÊ THỊ NGỌC HÂN (4/10/2015 8:32:25 AM)
Hiệu quả nhân giống gà nòi chân vàng tại gia trại ông Lê Văn Hải - Thổ Sơn, Hòn Đất_ BSTY. HUỲNH THỊ NGÂN (11/15/2014 8:18:36 AM)
Phương pháp chẩn đoán bệnh tiêu chảy do cầu trùng trên heo con và biện pháp phòng trị _ BSTY. LÊ THỊ NGỌC HÂN (9/29/2014 2:06:17 PM)
Nguyên nhân và biện pháp khắc phục tình trạng heo nái chậm lên giống _ BSTY. LÊ THỊ NGỌC HÂN (8/27/2014 7:56:59 AM)
Kết quả tổng kết sau một năm triển khai thực hiện chương trình nhân giống gia súc - gia cầm năm 2013 tại tỉnh Kiên Giang_BSTY. HUỲNH THỊ NGÂN (7/31/2014 3:22:24 PM)
Trung tâm Giống Nông Lâm Ngư nghiệp Kiên Giang cung cấp tinh dịch heo giống chất lượng, đa dạng phục vụ nhu cầu tự sản xuất heo giống và cải tạo chất lượng đàn giống của người nuôi heo trong tỉnh Kiên Giang _ KS. DANH NGỌC HẢI (7/16/2014 3:04:25 PM)
Một số quy định về con heo đực giống _ThS. LƯU THỊ OANH (4/21/2014 2:56:21 PM)
Kỹ thuật chăm sóc heo con theo mẹ_BSTY HUỲNH THỊ NGÂN (4/4/2014 8:26:50 AM)
Giới thiệu một số giống heo thuần, heo lai 2-4 máu có triển vọng thích nghi cho chăn nuôi tại các vùng sinh thái của tỉnh Kiên Giang – KS. NGUYỄN TRƯỜNG ĐÔNG (3/13/2014 8:18:38 AM)
Những điểm kỹ thuật cần lưu ý khi nuôi gà Nòi hậu bị - KS. NGUYỄN THỊ THANH HÀ (8/29/2013 8:14:04 AM)
Hiệu quả sản xuất heo giống tại gia trại ông Kha Trương Lương - KS. TRẦN KIM LỆ (11/19/2012 9:32:06 AM)
Một số lưu ý về kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng heo cái hậu bị - KS. HUỲNH THỊ NGÂN (6/8/2012 8:49:45 AM)
Chăn nuôi lợn rừng: Chuồng trại – Phân nhóm – Sức khỏe (5/30/2012 11:54:18 AM)
Nuôi heo trên nền đệm lót sinh học (3/20/2012 3:06:29 PM)
Tăng sức phòng chống bệnh cúm cho gia cầm (12/24/2011 8:24:10 AM)
Bệnh viêm phế quản truyền nhiễm trên gà (10/31/2011 1:54:32 PM)
Vài chú ý nuôi gà đẻ trứng (8/9/2011 2:56:20 PM)
Nuôi ếch mùa lũ (8/4/2011 9:23:42 AM)
Bệnh LMLM trâu bò (7/14/2011 2:46:50 PM)
Bệnh viêm dạ dày ruột truyền nhiễm trên heo (7/7/2011 8:10:19 AM)
ĐBSCL: Không chạy đồng không phải nuôi vịt (6/18/2011 8:47:16 AM)
Ngăn ngừa gia cầm cắn mổ nhau (6/14/2011 3:45:48 PM)
Bệnh tụ huyết trùng gia cầm (5/27/2011 10:40:29 AM)
Xác định công thức lai bò theo hướng thịt tại Kiên Giang (5/8/2011 2:09:16 PM)

bản đồ Bản đồ các trại

Liên Kết website Video
Liên Kết website Liên kết Website

TRUNG TÂM GIỐNG NÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP KIÊN GIANG - ĐỊA CHỈ: 731 NGUYỄN TRUNG TRỰC, TP. RẠCH GIÁ
TEL: 0297.381 2553 - 0297.381 3147 - 0297.381 2561
Email: giongkg@giongkiengiang.com